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お中元でたくさんのトマトジュースをいただいたので、どうしようか悩んでいます。


というのも、私も夫も子供たちも、トマトジュースが好きではないから!




ただし、スープなどにすると食べられるため、トマトジュースを使ったレシピを検索しています。



とりあえず今週は、いつも作るカレーに入れてみたら、まろやかにはなるのですがトマトの酸っぱさが強すぎてNG!





入れる量を検討すべきでした(汗)。




明日作ろうと思っているのは、トマトジュースでチキンを煮込み、仕上げにチーズを乗せて軽く焼くレシピです!







 

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