お中元でたくさんのトマトジュースをいただいたので、どうしようか悩んでいます。


というのも、私も夫も子供たちも、トマトジュースが好きではないから！




ただし、スープなどにすると食べられるため、トマトジュースを使ったレシピを検索しています。



とりあえず今週は、いつも作るカレーに入れてみたら、まろやかにはなるのですがトマトの酸っぱさが強すぎてＮＧ！





入れる量を検討すべきでした（汗）。




明日作ろうと思っているのは、トマトジュースでチキンを煮込み、仕上げにチーズを乗せて軽く焼くレシピです！