我が家は生協の宅配を頼んでいるのですが、今週のチラシに使えそうなレシピを発見しましたので、ちらっとご紹介しますね。


それは、ちくわを使ったチャーハン！



ちくわでチャーハンなんて、今まで考えたことがありませんでしたが、お肉を使うよりまな板とか汚れないし、簡単に火が通るし、何しろ安い！




作り方は生協さんに怒られると嫌なので教えられませんが、ちくわとネギ、卵をいつも作っているチャーハンの具にしたような感じです。