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ハワイでステーキを食べるなら外せないのが、チャックス・ステーキハウスというステーキレストラン。


専門のレストランなので、やっぱりステーキが美味です。
ワイキキにあるのでアクセスがしやすく、観光客からもローカルからも愛されているそうですよ。


ステーキはボリュームがありますが、おいしいのでぺろりと食べられますし、旅先で不足しがちなお野菜もサラダバーでたっぷり食べることができます。
付け合せのベイクドポテトにはサワークリームがたっぷり。

翌日の晩御飯を軽めにすれば、太る心配なし?!









 


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どうしても無性に食べたくなって、クアアイナの入っている越谷レイクタウンまで足を延ばしてきました。


クアアイナというのは、ハワイのハンバーガー屋さん。

このクアアイナのハンバーガーは一人で食べるのが大変なくらいのボリュームで、しかもポテトもカリカリですっごいおいしいんです!


日本で味わえるハワイの味といえば、クアアイナだけは外せないですよね。


たまーに本気で食べたくなって、渋谷や越谷まで遠征する私です。
そのくらい、絶品なんですって!








 

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ハワイに行ったら外したくないのが、「アサイボウル」というもの。

アサイというアマゾンのフルーツは体に力をもたらしてくれるとかで、サーファーの人たちからの支持も高いのだそうですが、なるほど食べてみると元気が湧いてきます。


お勧めは、ハワイ二日目の朝ごはん。
疲れている体に優しく染み渡る栄養成分で、また元気になれますよ。


しかもバナナとアサイーとフルーツとコーンフレークが、なかなかのハーモニーを醸し出しているんだな。









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ハワイに行く予定のある人は、とりあえず押さえたいのがロコモコですよね。

日本でもすでに浸透しつつある、ハンバーグの上に卵が乗っているものです。


Eggs and Thingsのロコモコを頼んでみましたが、なかなかおいしかったですよ。
ただちょっと、私にはしょっぱかったかな。

それに、ホイップクリームがたっぷり乗ったパンケーキをいただいたのですが、もちろんハワイから帰ってきたら2キロも増えていましたとさ。



ま、旅行に行ったら太るよねふつう。








 


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さつまいものオレンジジュース煮、というのが子供のお弁当の本に載っていたので、作ってみました。


味的にも私は好きなのですが、肝心の子供たちはさつまいもが何しろ嫌いなのでだめでした~!


息子に一口だけと無理を言って食べてもらったら、あのさつまいも独特のケホッとなるので見事にのどに詰まらせ、オエっとなって終了。




さつまいもって、お味噌汁に入れても大学イモにしてみても、どうしてもケホケホ感を抜くことができないのですよねえ。




今度はさつまいものポタージュに挑戦してみようかな?










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